10 Interessante Fakta About The Art and Science of Sushi Making

Transcript:

Languages:

• Sushi er en mad, der stammer fra Japan.
• Sushi kommer fra en fiskekonserveringsteknik kendt som Narezushi.
• Teknikken til at fremstille sushi er kendt som edomae sushi.
• Sushi fremstilles ved hjælp af forskellige typer fisk og andre komponenter, såsom ris, grøntsager og krydderier.
• Sushi kan serveres i forskellige former, såsom sushirulle, nigiri og temaki.
• Sushi kan serveres med en række sauce, såsom sojasovs og wasabi.
• At fremstille sushi er kunst og videnskab, der kræver særlige færdigheder og kreativitet.
• Sushi Chef har en særlig test, som de skal gennemgå for at mestre teknikken til at fremstille sushi.
• Sushi -kok skal have stærk viden om de materialer, der bruges til at fremstille sushi.
• Sushi -kok skal have evnen til at gøre sushi hurtigt og passende for at undgå at miste kvalitet.