10 Цікаві Факти About The Art and Science of Sushi Making

Transcript:

Languages:

• Суші - це їжа, що походить з Японії.
• Суші походить від техніки збереження риби, відомої як Нарезуші.
• Техніка виготовлення суші відома як edomae суші.
• Суші виготовляється з використанням різних типів риби та інших компонентів, таких як рис, овочі та приправи.
• Суші можна подавати в різних формах, таких як суші -рулон, нігірі та Темакі.
• Суші можна подавати з різноманітним соусом, наприклад, соєвим соусом та Васабі.
• Створення суші - це мистецтво та наука, яка вимагає спеціальних навичок та творчості.
• Шеф -кухар суші має спеціальний тест, який вони повинні пройти, щоб освоїти техніку виготовлення суші.
• Шеф -кухар суші повинен мати сильні знання про матеріали, що використовуються для виготовлення суші.
• Шеф -кухар суші повинен мати можливість швидко та належним чином робити суші, щоб уникнути втрати якості.