Віно - гэта садавіна, які выкарыстоўваецца для вырабу вінаграду, і вядома тысячы гадоў таму.
Працэс вырабу вінаграду пачынаецца з збору вінаграду з вінаграду і знішчаючы яго ў разбуральніка.
Пасля таго, як здробненая, вінная вадкасць будзе змешчана ў драўляную бочку ці іншае выраб віна.
Падчас працэсу закісання натуральныя дрожджы ў вінаградзе будуць есці цукар і вырабляць алкаголь і газ вуглякіслага газу.
Працэс закісання можа заняць некалькі дзён да некалькіх тыдняў у залежнасці ад тэмпературы і тыпу дрожджаў.
Пасля завяршэння закісання віно будзе фільтруецца і змяшчацца ў бочку або бутэльку для працэсу старэння.
Працэс старэння віна можа заняць некалькі месяцаў да некалькіх дзесяцігоддзяў у залежнасці ад тыпу віна і метаду старэння.
Большасць вінаграду вырабляецца ў такіх краінах, як Францыя, Італія, Іспанія і ЗША.
Існуюць розныя віды вінаграду, якія выкарыстоўваюцца для вырабу вінаграду, у тым ліку Мерла, Совіньён Кабернэ, Шардоне і Піно Нуар.
Акрамя таго, што можна атрымаць у якасці напою, вінаград таксама мае карысць для здароўя, якія могуць палепшыць здароўе сэрца і знізіць рызыку ўзнікнення хранічных захворванняў.
