Mvinyo ni matunda yanayotumiwa kutengeneza zabibu, na inajulikana kwa maelfu ya miaka iliyopita.
Mchakato wa kutengeneza zabibu huanza kwa kuokota zabibu kutoka kwa zabibu na kuiharibu kwa mwangamizi.
Mara baada ya kukandamizwa, kioevu cha divai kitawekwa kwenye pipa la mbao au kutengeneza divai nyingine.
Wakati wa mchakato wa Fermentation, chachu ya asili kwenye zabibu itakula sukari na kutoa pombe na gesi dioksidi kaboni.
Mchakato wa Fermentation unaweza kuchukua siku kadhaa hadi wiki kadhaa kulingana na hali ya joto na aina ya chachu inayotumiwa.
Baada ya Fermentation kukamilika, divai itachujwa na kuwekwa kwenye pipa au chupa kwa mchakato wa kuzeeka.
Mchakato wa kuzeeka wa divai unaweza kuchukua miezi kadhaa hadi miongo kadhaa kulingana na aina ya divai na njia ya kuzeeka inayotumika.
Zabibu nyingi hutolewa katika nchi kama vile Ufaransa, Italia, Uhispania na Merika.
Kuna aina anuwai ya zabibu zinazotumiwa kutengeneza zabibu, pamoja na Merlot, Sauvignon Cabernet, Chardonnay, na Pinot Noir.
Mbali na kuweza kufurahishwa kama kinywaji, zabibu pia zina faida za kiafya ambazo zinaweza kuboresha afya ya moyo na kupunguza hatari ya magonjwa sugu.
