Виното е плод, използван за приготвяне на грозде и е известно преди хиляди години.
Процесът на приготвяне на грозде започва с избиране на грозде от грозде и унищожаване в разрушител.
След като се натроши, винената течност ще бъде поставена в дървена цев или друга приготвяне на вино.
По време на процеса на ферментация естествената мая в гроздето ще яде захар и ще произвежда алкохол и въглероден диоксид.
Процесът на ферментация може да отнеме няколко дни до няколко седмици в зависимост от температурата и вида на използваната мая.
След завършване на ферментацията виното ще бъде филтрирано и поставено в цев или бутилка за процеса на стареене.
Процесът на стареене на виното може да отнеме няколко месеца до няколко десетилетия в зависимост от вида на виното и използвания метод на стареене.
Повечето грозде се произвеждат в страни като Франция, Италия, Испания и Съединените щати.
Има различни видове грозде, използвани за приготвяне на грозде, включително Merlot, Sauvignon Cabernet, Chardonnay и Pinot Noir.
Освен че могат да се ползват като напитка, гроздето също има ползи за здравето, които могат да подобрят здравето на сърцето и да намалят риска от хронични заболявания.