10 Интересни Факти About The Art and Science of Ice Cream Making

Transcript:

Languages:

• Науката и изкуството на приготвянето на сладолед започва през 1770 г., когато машината за сладолед е създадена за първи път.
• Сладолед, който много хора харесват, е сладолед, който има подходящия течен състав.
• Сладоледът има вкус поради допълнителни съставки като захар, мед, изкуствени подсладители, както и вкуса на оригинални съставки като плодове и семена.
• За да направите вкусен сладолед, се използват различни видове техники, включително техники за смесване, смесване, сушене и сушене.
• Приготвянето на сладолед също изисква обработка на топлината, за да помогне за формирането на мека и вкусна текстура.
• Процесът на приготвяне на сладолед включва също добавяне на съставки като кремове, мляко, сметана и яйца.
• Вкусният сладолед има мека текстура, но също така има високо съдържание на вода.
• Приготвянето на вкусен сладолед изисква образование и опит в използването на правилните съставки и техники.
• Съставките, използвани за приготвяне на сладолед, могат да бъдат под формата на плодове, кремове, мляко, захар, а също и други съставки.
• За да се съхранява сладолед, това трябва да се извърши по правилния начин, така че сладоледът да не се втвърди или да стане застоял.