10 Ffeithiau Diddorol About The Art and Science of Ice Cream Making

Transcript:

Languages:

• Mae'r wyddoniaeth a'r grefft o wneud hufen iâ yn dechrau ym 1770 pan gafodd y peiriant hufen iâ ei greu gyntaf.
• Hufen iâ y mae llawer o bobl yn ei hoffi yw hufen iâ sydd â'r cyfansoddiad hylif cywir.
• Mae gan hufen iâ flas oherwydd cynhwysion ychwanegol fel siwgr, mêl, melysyddion artiffisial, a hefyd blas cynhwysion gwreiddiol fel ffrwythau a hadau.
• I wneud hufen iâ blasus, mae yna wahanol fathau o dechnegau a ddefnyddir, gan gynnwys cymysgu, cymysgu, sychu a sychu technegau.
• Mae gwneud hufen iâ hefyd yn gofyn am driniaeth wres i helpu i ffurfio gwead meddal a blasus.
• Mae'r broses o wneud hufen iâ hefyd yn cynnwys ychwanegu cynhwysion fel hufenau, llaeth, hufen ac wyau.
• Mae gan hufen iâ blasus wead meddal, ond mae ganddo hefyd gynnwys dŵr uchel.
• Mae gwneud hufen iâ blasus yn gofyn am addysg a phrofiad o ddefnyddio'r cynhwysion a'r technegau cywir.
• Gall y cynhwysion a ddefnyddir i wneud hufen iâ fod ar ffurf ffrwythau, hufenau, llaeth, siwgr, a hefyd gynhwysion eraill.
• I storio hufen iâ, rhaid ei wneud yn y ffordd iawn fel nad yw'r hufen iâ yn caledu nac yn mynd yn hen.