10 Fapte Interesante About The Art and Science of Ice Cream Making

Transcript:

Languages:

• Știința și arta de a face înghețată începe în 1770 când a fost creată prima dată mașina de înghețată.
• înghețată care le place mulți este înghețată care are compoziția lichidă potrivită.
• Înghețata are un gust datorită ingredientelor suplimentare, cum ar fi zahărul, mierea, îndulcitorii artificiali și, de asemenea, gustul ingredientelor originale, cum ar fi fructe și semințe.
• Pentru a face înghețată delicioasă, există diverse tipuri de tehnici utilizate, inclusiv tehnici de amestecare, amestecare, uscare și uscare.
• Crearea de înghețată necesită, de asemenea, un tratament termic pentru a ajuta la formarea unei texturi moi și delicioase.
• Procesul de fabricare a înghețatei implică, de asemenea, adăugarea de ingrediente precum creme, lapte, smântână și ouă.
• Înghețata delicioasă are o textură moale, dar are și un conținut ridicat de apă.
• Crearea de înghețată delicioasă necesită educație și experiență în utilizarea ingredientelor și tehnicilor potrivite.
• Ingredientele utilizate pentru a face înghețată pot fi sub formă de fructe, creme, lapte, zahăr și, de asemenea, alte ingrediente.
• Pentru a depozita înghețata, trebuie făcută într -un mod corect, astfel încât înghețata să nu se întărească sau să devină învechită.