10 Įdomūs Faktai About The Art and Science of Ice Cream Making
10 Įdomūs Faktai About The Art and Science of Ice Cream Making
Transcript:
Languages:
Mokslas ir ledų gaminimo menas prasideda 1770 m., Kai pirmą kartą buvo sukurtas ledų aparatas.
Ledai, kuriems patinka daugelis žmonių, yra ledai, turintys tinkamą skysčio kompoziciją.
Ledai turi skonį dėl papildomų ingredientų, tokių kaip cukrus, medus, dirbtiniai saldikliai, taip pat originalių ingredientų, tokių kaip vaisiai ir sėklos, skonį.
Norėdami gaminti skanius ledus, yra naudojamų įvairių rūšių metodų, įskaitant maišymą, maišymą, džiovinimo ir džiovinimo būdus.
Gaminant ledus, taip pat reikia terminio apdorojimo, kad būtų galima sudaryti minkštą ir skanią tekstūrą.
Ledų gaminimo procesas taip pat apima ingredientų, tokių kaip kremai, pienas, kremas ir kiaušiniai, pridėjimas.
Skanūs ledai turi minkštą tekstūrą, tačiau taip pat turi daug vandens.
Gaminant skanius ledus reikia išsilavinimo ir patirties naudojant tinkamus ingredientus ir techniką.
Ledų gamybai naudojami ingredientai gali būti vaisių, kremų, pieno, cukraus ir kitų ingredientų pavidalu.
Norėdami laikyti ledus, tai turi būti padaryta teisingai, kad ledai nesukurtų ir netaptų pasenę.