10 Zajímavý Fakt About Asian Cuisine

Transcript:

Languages:

• Asijské jídlo je známé svým bohatým a rozmanitým kořením, jako je zázvor, česnek, koriandr a kurkuma.
• Rýže je základní jídlo ve většině asijských zemí a v Indonésii je rýže označována jako závazná porce.
• Ne všechna kořeněná asijská jídla, jsou také chutná a ne kořeněná jídla jako dim sum a sushi.
• Asijské jídlo používá mnoho zeleniny a koření odvozených z léčivých rostlin, jako jsou listy pandanů a listy bazalky.
• V Jižní Koreji lidé často jedí jídlo zvané Banchan, které se skládá z různých malých jídel podávaných s rýží.
• V Japonsku je wasabi nebo japonská ředkvěská pasta populární koření, které se má jíst se sushi a sashimi.
• Asijské jídlo je také známé svými jedinečnými technikami vaření, jako je smažení nebo smažení s velkým ohněm.
• V Indii je chléb základovým jídlem podávaným s hlavními jídly, jako jsou kari a dhal.
• V Thajsku je kořeněné jídlo velmi populární a chili je hlavní složkou v mnoha jídlech.
• Asijské jídlo má mnoho variací, od rychlého občerstvení, jako jsou okamžité nudle po luxusní potraviny, jako jsou sushi a dim sum.