10 Ilginç Gerçekler About Asian Cuisine

Transcript:

Languages:

• Asya yemeği, zencefil, sarımsak, kişniş ve zerdeçal gibi zengin ve çeşitli baharatlarıyla ünlüdür.
• Pirinç çoğu Asya ülkesinde temel bir besindir ve Endonezya'da pirinç bağlayıcı bir porsiyon olarak adlandırılır.
• Tüm baharatlı Asya yiyecekleri değil, Dim Sum ve Sushi gibi lezzetli ve baharatlı yiyecekler de yoktur.
• Asya yemekleri, pandan yaprakları ve fesleğen yaprakları gibi tıbbi bitkilerden türetilmiş birçok sebze ve baharat kullanır.
• Güney Kore'de insanlar genellikle pirinçle servis edilen çeşitli küçük yemeklerden oluşan banchan adlı yiyecekler yerler.
• Japonya'da Wasabi veya Japon turp macunu suşi ve sashimi ile yenecek popüler bir baharattır.
• Asya yemekleri, kızartma veya büyük ateşle hızlı kızartma gibi eşsiz pişirme teknikleriyle de ünlüdür.
• Hindistan'da ekmek, Curry ve Dhal gibi ana yemeklerle servis edilen temel bir yiyecektir.
• Tayland'da baharatlı yiyecekler çok popülerdir ve biber birçok yemekte ana bileşendir.
• Asya yemekleri, anlık erişte gibi fast food'dan suşi ve dim sum gibi lüks yiyeceklere kadar birçok varyasyona sahiptir.