10 Intressanta Fakta About Asian Cuisine

Transcript:

Languages:

• Asiatisk mat är känd för sina rika och varierande kryddor, som ingefära, vitlök, koriander och gurkmeja.
• Ris är en stapelmat i de flesta asiatiska länder, och i Indonesien kallas ris som en bindande servering.
• Inte alla kryddig asiatiska livsmedel, det finns också läckra och inte kryddig mat som dim sum och sushi.
• Asiatisk mat använder många grönsaker och kryddor härrörande från medicinalväxter, såsom pandanblad och basilikablad.
• I Sydkorea äter människor ofta mat som heter Banchan, som består av en mängd små rätter serverade med ris.
• I Japan är wasabi eller japansk rädisepasta en populär kryddning som ska ätas med sushi och sashimi.
• Asiatisk mat är också känd för sina unika matlagningstekniker, till exempel stek eller stek snabbt med stor eld.
• I Indien är bröd en stapelmat som serveras med huvudrätter, som curry och dhal.
• I Thailand är kryddig mat mycket populär, och chili är huvudingrediensen i många rätter.
• Asiatisk mat har många varianter, allt från snabbmat som snabbnudlar till lyxmat som sushi och dim sum.