Az ázsiai ételek gazdag és változatos fűszereiről, mint például a gyömbér, a fokhagyma, a koriander és a kurkuma.
A rizs a legtöbb ázsiai országban vágott étel, és Indonéziában a rizst kötelező adagnak nevezik.
Nem minden fűszeres ázsiai étel, vannak finom és nem fűszeres ételek, mint például a Dim Sum és a Sushi.
Az ázsiai ételek számos gyógynövényből származó zöldséget és fűszert használnak, mint például a pandan levelek és a bazsalikom levelek.
Dél -Koreában az emberek gyakran banchannak nevezett ételt esznek, amely különféle kis ételekből áll, rizzsel tálalva.
Japánban a Wasabi vagy a japán retek paszta népszerű fűszerezés, amelyet sushi és sashimi segítségével fogyasztanak.
Az ázsiai ételek az egyedi főzési technikáiról is híresek, például keverés vagy gyorsan sütve a nagy tűzzel.
Indiában a kenyér egy főételű főételekkel, például Curry és Dhal.
Thaiföldön a fűszeres ételek nagyon népszerűek, és a chili sok étel fő összetevője.
Az ázsiai ételek számos variációval rendelkeznek, kezdve a gyorséttermektől, például az azonnali tésztát a luxus ételekig, például a sushi és a Dim Sumig.
