La cuisine asiatique est célèbre pour ses épices riches et variées, comme le gingembre, l'ail, la coriandre et le curcuma.
Le riz est un aliment de base dans la plupart des pays asiatiques et en Indonésie, le riz est appelé une portion contraignante.
Tous les aliments asiatiques épicés, il y a aussi des aliments délicieux et non épicés comme les dim sum et les sushis.
Les aliments asiatiques utilisent de nombreux légumes et épices dérivés de plantes médicinales, telles que les feuilles de pandan et les feuilles de basilic.
En Corée du Sud, les gens mangent souvent de la nourriture appelée Banchan, qui se compose d'une variété de petits plats servis avec du riz.
Au Japon, le wasabi ou la pâte de radis japonais est un assaisonnement populaire à consommer avec des sushis et des sashimis.
La nourriture asiatique est également célèbre pour ses techniques de cuisson uniques, comme les sautés ou la friture rapidement avec un gros feu.
En Inde, le pain est un aliment de base servi avec des plats principaux, comme le curry et le DHAL.
En Thaïlande, la nourriture épicée est très populaire et le chili est le principal ingrédient de nombreux plats.
La nourriture asiatique a de nombreuses variations, allant de la restauration rapide comme les nouilles instantanées aux aliments de luxe tels que les sushis et les dim sum.
