10 दिलचस्प तथ्य About Asian Cuisine

एशियाई भोजन अपने समृद्ध और विविध मसालों, जैसे अदरक, लहसुन, धनिया और हल्दी के लिए प्रसिद्ध है।
चावल अधिकांश एशियाई देशों में एक प्रधान भोजन है, और इंडोनेशिया में, चावल को एक बाध्यकारी सेवारत के रूप में जाना जाता है।
सभी मसालेदार एशियाई खाद्य पदार्थ नहीं, स्वादिष्ट और सुशी जैसे मसालेदार खाद्य पदार्थ भी नहीं हैं।
एशियाई भोजन औषधीय पौधों से प्राप्त कई सब्जियों और मसालों का उपयोग करता है, जैसे कि पांडन के पत्ते और तुलसी के पत्ते।
दक्षिण कोरिया में, लोग अक्सर बंचन नामक भोजन खाते हैं, जिसमें चावल के साथ परोसे जाने वाले विभिन्न प्रकार के छोटे व्यंजन होते हैं।
जापान में, वसाबी या जापानी मूली का पेस्ट सुशी और साशिमी के साथ खाया जाने वाला एक लोकप्रिय मसाला है।
एशियाई भोजन अपनी अनूठी खाना पकाने की तकनीकों के लिए भी प्रसिद्ध है, जैसे कि हलचल-तलना या बड़ी आग के साथ तेजी से तलना।
भारत में, रोटी एक मुख्य भोजन है जो मुख्य व्यंजनों के साथ परोसा जाता है, जैसे कि करी और धल।
थाईलैंड में, मसालेदार भोजन बहुत लोकप्रिय है, और मिर्च कई व्यंजनों में मुख्य घटक है।
एशियाई भोजन में कई विविधताएं हैं, जिसमें फास्ट फूड से लेकर तात्कालिक नूडल्स जैसे लक्जरी खाद्य पदार्थ जैसे सुशी और मंद राशि शामिल हैं।