10 Zanimljivosti About The history and impact of the organic food movement

Transcript:

Languages:

• Pokreti organske hrane započeli su u 20. stoljeću kao odgovor na uporabu pesticida i kemikalija u poljoprivredi.
• Ovaj je pokret prvi put uveo njemački organski poljoprivrednici, Rudolf Steiner 1924. godine.
• Švedska je država prvi službeno priznala organsku hranu.
• Pokreti organske hrane sve su popularniji u Sjedinjenim Državama krajem 1960 -ih i početkom 1970 -ih.
• Organska hrana izvorno se smatrala skuplja i elitnija hrana, ali sada je sve pristupačnija i dostupna u mnogim trgovinama hrane.
• Pokret organske hrane utjecao je na hranu i poljoprivrednu industriju, s tim da je više poljoprivrednika koji su prešli na organske metode i više prehrambenih tvrtki nudi organske proizvode.
• Organska hrana obično sadrži manje pesticida i sintetičkih kemikalija u usporedbi s konvencionalnom hranom.
• Neke studije pokazale su da organska hrana može biti zdravija i hranjivija od konvencionalne hrane.
• Pokret organske hrane također promiče održivost i zdravo okruženje smanjujući upotrebu kemikalija i pesticida u proizvodnji hrane.
• Neke su zemlje usvojile stroga pravila i propise koji se odnose na proizvodnju i prodaju organske hrane kako bi se osigurala kvaliteta i sigurnost proizvedene hrane.