10 Ilginç Gerçekler About The history and impact of the organic food movement

Transcript:

Languages:

• Organik gıda hareketleri, tarımda pestisit ve kimyasalların kullanımına yanıt olarak 20. yüzyılda başladı.
• Bu hareket ilk olarak 1924'te Alman organik çiftçiler Rudolf Steiner tarafından tanıtıldı.
• Organik gıda ilk olarak 1987'de İsveç devleti tarafından resmen tanınmıştır.
• Organik gıda hareketleri 1960'ların sonunda ve 1970'lerin başında Amerika Birleşik Devletleri'nde giderek daha popülerdir.
• Organik gıda başlangıçta daha pahalı ve seçkin bir gıda olarak kabul edildi, ancak şimdi giderek daha uygun fiyatlı ve birçok gıda mağazasında mevcut.
• Organik gıda hareketi gıda ve tarım endüstrisini etkiledi, organik yöntemlere geçen ve daha fazla gıda şirketi organik ürünler sunuyor.
• Organik gıdalar genellikle geleneksel gıdalara kıyasla daha az pestisit ve sentetik kimyasallar içerir.
• Bazı çalışmalar, organik gıdaların geleneksel gıdalardan daha sağlıklı ve daha besleyici olabileceğini göstermiştir.
• Organik gıda hareketi, gıda üretiminde kimyasalların ve böcek ilaçlarının kullanımını azaltarak sürdürülebilirliği ve sağlıklı bir ortamı da teşvik eder.
• Bazı ülkeler, üretilen gıdaların kalitesini ve güvenliğini sağlamak için organik gıdaların üretimi ve satışı ile ilgili katı kurallar ve düzenlemeler benimsemiştir.