10 Qiziqarli Fakt About The history and impact of the organic food movement

Transcript:

Languages:

• XX asrda organik oziq-ovqat harakatlari qishloq xo'jaligidagi pestitsidlar va kimyoviy moddalardan foydalanishga javoban boshlandi.
• Ushbu harakat birinchi marta 1924 yilda Nemis Organik fermerlar, Rudolf Steiner tomonidan joriy etilgan.
• Avvalgi birinchi marta 1987 yilda Shvetsiya shtati tomonidan rasmiy ravishda tan olingan.
• Oziq-ovqat harakatlari 1960 yillarning oxirlarida AQShda tobora ommalashmoqda va 1970 yillar boshlarida.
• Dasturiy oziq-ovqat dastlab qimmatroq va elita oziq-ovqat deb hisoblangan, ammo hozirda bu tobora arzon va ko'plab oziq-ovqat do'konlarida mavjud.
• Organik oziq-ovqat harakati oziq-ovqat va qishloq xo'jaligiga ta'sir ko'rsatdi, organik usullarga va boshqa oziq-ovqat kompaniyalariga o'tadigan fermerlar organik mahsulotlarni taklif qiladi.
• Organik oziq-ovqatlar odatda an'anaviy ovqatlar bilan taqqoslaganda pestitsidlar va sintetik kimyoviy moddalarni o'z ichiga oladi.
• Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, organik oziq-ovqat an'anaviy taomdan ko'ra sog'lom va to'yimli bo'lishi mumkinligini ko'rsatdi.
• Oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarishda kimyoviy moddalar va pestitsidlardan foydalanishni kamaytirish orqali organik oziq-ovqat harakati barqarorligi va sog'lom muhitini targ'ib qiladi.
• Ba'zi davlatlar ishlab chiqarilgan oziq-ovqat mahsulotlarining sifati va xavfsizligini ta'minlash uchun organik oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish va sotish bilan bog'liq qat'iy qoidalar va qoidalarni qabul qildilar.