10 Цікавыя Факты About Pasta Making

Transcript:

Languages:

• Першапачаткова макароны вырабляюцца з дапамогай рукі і простых інструментаў, такіх як драўляныя булачкі, каб раздушыць цеста.
• Слова макаронных вырабаў паходзіць ад італьянскай мовы, што азначае пасты або невялікія макароны.
• Самы распаўсюджаны тып макаронных вырабаў - спагецці, але ва ўсім свеце ёсць больш за 600 розных відаў макаронных вырабаў.
• Макароны лічацца адной з самых простых і хуткіх прадуктаў для прыгатавання ежы.
• Макароны - гэта вельмі гнуткая ежа і можа падаваць з розным соусам і дадатковымі інгрэдыентамі.
• Макароны, зробленыя з мукі, вады і яек, але некаторыя віды макаронных вырабаў таксама могуць быць выраблены з дапамогай кукурузнай мукі або арэхаў.
• Сухая паста мае доўгі тэрмін захоўвання і можа захоўвацца ў прахалодным і сухім месцы на працягу некалькіх гадоў.
• Самы просты спосаб даведацца, ці рыхтуецца паста, - паспрабаваць адну нітку. Калі тэкстура мяккая і не цяжкая, макароны рыхтуюць.
• Паста, прыгатаваная ў Аль -Дэнтэ, будзе мець больш эластычную тэкстуру і застаецца пры змешванні з падліўкай.
• Макароны таксама могуць быць зроблены ў салодкія стравы, дадаўшы цукар і іншыя інгрэдыенты, такія як шакалад ці садавіна.