Pasta đến từ Ý và từ mì ống đến từ từ dán có nghĩa là bột.
Pasta lần đầu tiên được làm vào thế kỷ thứ 12 và tại thời điểm đó chỉ bao gồm bột và nước.
Có hơn 600 loại mì ống khác nhau trên toàn thế giới.
Pasta không chỉ được làm từ bột, mà còn có thể được làm từ các thành phần như khoai tây, gạo và rau.
mì ống bao gồm các loại thực phẩm có ít chất béo và cholesterol, nhưng giàu carbohydrate.
Pasta thường được phục vụ với nước sốt cà chua, nhưng thực sự có nhiều loại nước sốt có thể được kết hợp với mì ống, chẳng hạn như sốt pesto, nước sốt carbonara và nước sốt bolognese.
Pasta đóng một vai trò quan trọng trong văn hóa Ý và thường được sử dụng làm món ăn chính tại các sự kiện và lễ kỷ niệm của gia đình.
Pasta là một trong những thực phẩm phổ biến nhất trên thế giới và được sử dụng rộng rãi như thức ăn nhanh.
Một số bột nhão có hình dạng độc đáo và hấp dẫn, chẳng hạn như Fusilli dưới dạng xoắn ốc và xa xôi dưới dạng bướm.
Tiêu thụ mì ống ở Indonesia vẫn còn tương đối thấp so với các quốc gia khác, nhưng ngày càng phổ biến trong các cộng đồng đô thị.
