Pasta on peräisin Italiasta ja sana pasta itsessään tulee sanasta, joka tarkoittaa taikinaa.
Pasta tehtiin ensimmäisen kerran 1200 -luvulla ja tuolloin koostui vain jauhoista ja vedestä.
Maailmassa on yli 600 erityyppistä pastaa.
Pasta ei ole valmistettu vain jauhoista, vaan se voidaan myös tehdä ainesosista, kuten perunoista, riisistä ja vihanneksista.
Pasta, mukaan lukien ruoat, joissa on vähän rasvaa ja kolesterolia, mutta runsaasti hiilihydraatteja.
Pasta tarjoillaan usein tomaattikastikkeella, mutta itse asiassa on olemassa monen tyyppisiä kastiketyyppejä, jotka voidaan yhdistää pastaan, kuten pestokastikkeeseen, hiilihaastikkeeseen ja Bolognese -kastikkeeseen.
Pasta on tärkeä rooli italialaisessa kulttuurissa, ja sitä käytetään usein päälautana perhetapahtumissa ja juhlissa.
Pasta on yksi maailman suosituimmista ruuista, ja sitä käytetään laajasti pikaruokana.
Joillakin pastailla on ainutlaatuisia ja houkuttelevia muotoja, kuten fusilli spiraalin ja Farfalle -muodossa perhosten muodossa.
Pastakulutus Indonesiassa on edelleen suhteellisen alhainen verrattuna muihin maihin, mutta on yhä suositumpi kaupunkiyhteisöjen keskuudessa.
