Am Ufank ass d'Nuddelen mat enger Hand an einfachen Tools wéi Holzrollen gemaach ginn fir den Teig ze kräischen.
D'Wuert Nuddel kënnt aus italienesche wat de Paste oder kleng Nuddelen heescht.
Déi heefegst Aart vu Baghetti, awer et gi méi wéi 600 verschidden Arypen vu Weide.
Nuddelen gëtt als ee vun den einfachsten a schnellsten Iessen ugesinn ze kachen.
Nuddelen ass e ganz flexiblen Iessen a kann mat enger Villfalt vun der Zooss an zousätzlech Zutaten zerwéiert ginn.
Beem gemaach aus Heat, Waasser, an Eeër, awer e puer Zorten vu Judday kann och mat Mais Blummen oder Nëss gemaach ginn.
Mat hinnen Pas huet e laange Regal säi Liewen a kann op eng kolscht an dréchene Plaz laang gelagert ginn.
Den einfachste Wee fir erauszefannen ob d'Paste gekacht gëtt ass ee Strang ze probéieren. Wann d'Textur mëll ass an net schwéier ass, ass d'Nuddelen gekacht.
De Paste gekacht Al Denten hunn eng méi surple Textur a bleift wann Dir mat Zooss gemëscht gëtt.
Cuda kann och an déi séiss Platen ugesinn a Wunnaniessen an aner Zutréen gesat ginn, sou wéi de School oder Ueleg.
