Pasta pärineb Itaaliast ja sõna pasta ise pärineb sõnast, mis tähendab tainast.
Pasta tehti esmakordselt 12. sajandil ja koosnes sel ajal ainult jahust ja veest.
Kogu maailmas on rohkem kui 600 erinevat tüüpi pastat.
Pasta ei valmista ainult jahust, vaid seda saab valmistada ka sellistest koostisosadest nagu kartul, riis ja köögiviljad.
Pasta, sealhulgas madala rasva ja kolesterooliga toidud, kuid süsivesikute rikas.
Pasta serveeritakse sageli tomatikastmega, kuid tegelikult on palju tüüpi kaste, mida saab kombineerida pastaga, näiteks pestokaste, karbonarakaste ja bolognese kaste.
Pasta mängib olulist rolli Itaalia kultuuris ja seda kasutatakse sageli pereürituste ja pidustuste pearoogina.
Pasta on üks populaarsemaid toite maailmas ja seda kasutatakse laialdaselt kiirtoiduna.
Mõnel pastal on ainulaadsed ja atraktiivsed kujundid, näiteks fusillid spiraali ja farfalle kujul liblikate kujul.
Pasta tarbimine Indoneesias on teiste riikidega võrreldes endiselt suhteliselt madal, kuid linnakogukondade seas on üha populaarsem.
