Cestoviny pochádzajú z Talianska a samotné slovo cestoviny pochádzajú zo slova pasta, čo znamená cesto.
Cestoviny boli prvýkrát vyrobené v 12. storočí a v tom čase pozostávali iba z múky a vody.
Na celom svete existuje viac ako 600 rôznych druhov cestovín.
Cestoviny sa nevyrábajú nielen z múky, ale môžu byť vyrobené aj z ingrediencií, ako sú zemiaky, ryža a zelenina.
cestoviny vrátane potravín s nízkym obsahom tuku a cholesterolu, ale bohaté na sacharidy.
Cestoviny sa často podávajú s paradajkovou omáčkou, ale v skutočnosti existuje veľa druhov omáčky, ktoré možno kombinovať s cestovinami, ako je pesto omáčka, Carbonara omáčka a bolonská omáčka.
Cesta zohráva dôležitú úlohu v talianskej kultúre a často sa používa ako hlavné jedlo na rodinných podujatiach a oslavách.
Cestoviny sú jednou z najobľúbenejších potravín na svete a bežne sa používajú ako rýchle občerstvenie.
Niektoré pasty majú jedinečné a atraktívne tvary, ako napríklad fusilli vo forme špirály a Farfalle vo forme motýľov.
Spotreba cestovín v Indonézii je stále relatívne nízka v porovnaní s ostatnými krajinami, ale medzi mestskými komunitami je čoraz populárnejšia.