Ang pasta ay nagmula sa Italya at ang salitang pasta mismo ay nagmula sa salitang i -paste na nangangahulugang kuwarta.
Ang pasta ay unang ginawa noong ika -12 siglo at sa oras na iyon ay binubuo lamang ng harina at tubig.
Mayroong higit sa 600 iba't ibang mga uri ng pasta sa buong mundo.
Ang pasta ay hindi lamang ginawa mula sa harina, ngunit maaari ring gawin mula sa mga sangkap tulad ng patatas, bigas, at gulay.
pasta kabilang ang mga pagkain na mababa sa taba at kolesterol, ngunit mayaman sa mga karbohidrat.
Ang pasta ay madalas na pinaglingkuran ng sarsa ng kamatis, ngunit talagang maraming uri ng sarsa na maaaring pagsamahin sa pasta, tulad ng pesto sauce, carbonara sauce, at sarsa ng bolognese.
Ang Pasta ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa kulturang Italyano at madalas na ginagamit bilang pangunahing ulam sa mga kaganapan at pagdiriwang ng pamilya.
Ang pasta ay isa sa mga pinakatanyag na pagkain sa mundo at malawakang ginagamit bilang mabilis na pagkain.
Ang ilang mga pastes ay may natatangi at kaakit -akit na mga hugis, tulad ng fusilli sa anyo ng spiral at farfalle sa anyo ng mga butterflies.
Ang pagkonsumo ng pasta sa Indonesia ay medyo mababa pa rin kumpara sa ibang mga bansa, ngunit lalong popular sa mga pamayanan ng lunsod.