Makarna İtalya'dan gelir ve makarna kelimesinin kendisi hamur anlamına gelen macun kelimesinden gelir.
Makarna ilk olarak 12. yüzyılda yapıldı ve o zaman sadece un ve sudan oluşuyordu.
Dünya çapında 600'den fazla farklı makarna türü vardır.
Makarna sadece undan yapılmış değil, aynı zamanda patates, pirinç ve sebzeler gibi malzemelerden de yapılabilir.
Yağ ve kolesterol bakımından düşük, ancak karbonhidrat açısından zengin gıdalar dahil makarna.
Makarna genellikle domates sosu ile servis edilir, ancak aslında pesto sosu, karbona sosu ve bolognese sosu gibi makarna ile birleştirilebilen birçok sos türü vardır.
Makarna İtalyan kültüründe önemli bir rol oynar ve genellikle aile etkinliklerinde ve kutlamalarında ana yemek olarak kullanılır.
Makarna, dünyanın en popüler yiyeceklerinden biridir ve fast food olarak yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bazı macunlar, kelebekler şeklinde spiral ve farfalle şeklinde fusilli gibi benzersiz ve çekici şekillere sahiptir.
Endonezya'daki makarna tüketimi hala diğer ülkelere göre nispeten düşüktür, ancak kentsel topluluklar arasında giderek daha popülerdir.