10 ความจริงที่น่าสนใจ About Pasta

Transcript:

Languages:

• พาสต้ามาจากอิตาลีและคำว่าพาสต้านั้นมาจากคำว่าวางซึ่งหมายถึงแป้ง
• พาสต้าทำครั้งแรกในศตวรรษที่ 12 และในเวลานั้นประกอบด้วยแป้งและน้ำเท่านั้น
• มีพาสต้ามากกว่า 600 ชนิดทั่วโลก
• พาสต้าไม่เพียงทำจากแป้ง แต่ยังสามารถทำจากส่วนผสมเช่นมันฝรั่งข้าวและผัก
• พาสต้ารวมถึงอาหารที่มีไขมันและคอเลสเตอรอลต่ำ แต่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต
• พาสต้ามักเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ แต่จริงๆแล้วมีซอสหลายประเภทที่สามารถรวมกับพาสต้าเช่นซอสเพสโต้ซอสคาร์โบนาราและซอสโบโลเนส
• พาสต้ามีบทบาทสำคัญในวัฒนธรรมอิตาลีและมักจะใช้เป็นอาหารจานหลักในกิจกรรมครอบครัวและการเฉลิมฉลอง
• พาสต้าเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกและใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นอาหารจานด่วน
• น้ำพริกบางรูปมีรูปร่างที่ไม่เหมือนใครและน่าดึงดูดเช่น Fusilli ในรูปแบบของเกลียวและ Farfalle ในรูปแบบของผีเสื้อ
• การบริโภคพาสต้าในอินโดนีเซียยังค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับประเทศอื่น ๆ แต่เป็นที่นิยมมากขึ้นในชุมชนเมือง