10 Mielenkiintoisia Seikkoja About Southern Cooking

Transcript:

Languages:

• Southern Cooking on perinteinen amerikkalainen keittiö, joka on peräisin Yhdysvaltojen eteläosasta.
• Eteläinen keittiö käyttää yleensä ainesosia, joita löytyy alueella helposti, kuten maissia, herneitä ja vihreitä vihanneksia.
• Eteläinen keittiö on kuuluisa herkullisesta paistetusta ruuasta, kuten paistetusta kanasta, joka on kuuluisa kaikkialla maailmassa.
• Joidenkin eteläisten ruokien, kuten Collard Greensin ja mustasilmäisten herneiden, uskotaan myös tuovan onnea eteläiseen kulttuuriin.
• Etelä -keittiössä tomaattikastike on tärkeä ainesosa, jota käytetään usein ruokalajin tarjoamiseen.
• Southern Cooking on myös kuuluisa alkupaloja, kuten Gumbo ja Jambalaya, joissa on runsaasti makua ja tuoreita ainesosia.
• Makea tee, erittäin suosittu makea teejuoma Yhdysvaltojen eteläosassa, tarjoillaan usein ruokajuomana.
• Jouluaattona perinteinen eteläinen ruokalaji on grillattu kinkku, joka tarjoillaan herneillä ja perunamuusilla.
• Etelä -keittiö tunnetaan myös makea ja herkullinen jälkiruoka, kuten omenapiirakka, kurpitsakakku ja pekaanipähkinäpiirakka.
• Jotkut kuuluisat eteläiset ravintolat Yhdysvalloissa, mukaan lukien Cracker Barrel, Waffle House ja Bojangles.