10 Ukweli Wa Kuvutia About Southern Cooking

Transcript:

Languages:

• Kupikia Kusini ni vyakula vya jadi vya Amerika vinavyotokana na Amerika ya Kusini.
• Vyakula vya kusini kawaida hutumia viungo ambavyo hupatikana kwa urahisi katika eneo hilo, kama vile mahindi, mbaazi, na mboga za kijani.
• Vyakula vya kusini ni maarufu kwa chakula chake cha kukaanga cha kukaanga, kama vile kuku wa kukaanga ambao ni maarufu ulimwenguni.
• Sahani zingine za kusini kama vile mboga za collard na mbaazi zenye macho nyeusi pia zinaaminika kuleta bahati nzuri katika tamaduni ya kusini.
• Katika vyakula vya kusini, mchuzi wa nyanya ni kiunga muhimu ambacho hutumiwa mara nyingi kutoa ladha tamu na tamu kwa sahani.
• Kupikia Kusini pia ni maarufu kwa appetizer, kama vile gumbo na jambalaya ambayo ni tajiri katika ladha na viungo safi.
• Chai tamu, kinywaji maarufu cha chai tamu huko Amerika Kusini, mara nyingi hutumika kama kinywaji cha rafiki wa chakula.
• Siku ya Krismasi, sahani ya jadi ya kusini ni ham iliyotiwa mafuta na mbaazi na viazi zilizosokotwa.
• Vyakula vya Kusini pia hujulikana kama dessert tamu na ya kupendeza, kama vile mkate wa apple, keki ya malenge, na mkate wa pecan.