10 Fakta Menarik About Southern Cooking

Transcript:

Languages:

• Memasak Selatan adalah masakan tradisional Amerika yang berasal dari selatan Amerika Syarikat.
• Masakan Selatan biasanya menggunakan bahan -bahan yang mudah dijumpai di kawasan itu, seperti jagung, kacang, dan sayur -sayuran hijau.
• Masakan Selatan terkenal dengan makanan gorengnya yang lazat, seperti ayam goreng yang terkenal di seluruh dunia.
• Sesetengah hidangan selatan seperti sayur-sayuran kolard dan kacang polong hitam juga dipercayai membawa nasib baik dalam budaya selatan.
• Dalam masakan selatan, sos tomato adalah bahan penting yang sering digunakan untuk memberikan rasa manis dan masam ke hidangan.
• Memasak Selatan juga terkenal dengan pembuka selera, seperti gumbo dan jambalaya yang kaya dengan rasa dan bahan -bahan segar.
• Teh manis, minuman teh manis yang sangat popular di selatan Amerika Syarikat, sering dihidangkan sebagai minuman teman makanan.
• Pada Malam Krismas, hidangan selatan tradisional adalah ham panggang yang dihidangkan dengan kacang dan kentang tumbuk.
• Masakan Selatan juga dikenali sebagai pencuci mulut yang manis dan lazat, seperti pai epal, kek labu, dan pai pecan.
• Beberapa restoran Selatan yang terkenal di Amerika Syarikat termasuk Barrel Cracker, Waffle House, dan Bojangles.