10 Fapte Interesante About Southern Cooking

Transcript:

Languages:

• Gătirea sudică este o bucătărie tradițională americană originară din sudul Statelor Unite.
• Bucătăria sudică folosește de obicei ingrediente care se găsesc cu ușurință în zonă, cum ar fi porumbul, mazărea și legumele verzi.
• Bucătăria sudică este renumită pentru mâncarea sa delicioasă prăjită, cum ar fi puiul prăjit, care este renumit în întreaga lume.
• Unele feluri de mâncare din sud, cum ar fi verdeața de colard și mazărea cu ochi negri, se consideră, de asemenea, că aduc noroc în cultura sudică.
• În bucătăria sudică, sosul de roșii este un ingredient important, care este adesea folosit pentru a oferi un gust dulce și acru mâncărurilor.
• Gătitul din sud este de asemenea faimos pentru aperitive, cum ar fi Gumbo și Jambalaya, care sunt bogate în aromă și ingrediente proaspete.
• Ceaiul dulce, o băutură foarte populară de ceai dulce în sudul Statelor Unite, este adesea servit ca o băutură însoțitoare de mâncare.
• În ajunul Crăciunului, un fel de mâncare tradițional din sud este o șuncă la grătar servită cu mazăre și piure de cartofi.
• Bucătăria sudică este cunoscută și ca un desert dulce și delicios, cum ar fi plăcintă cu mere, tort de dovleac și plăcintă cu pecan.
• Câteva restaurante celebre din sud din Statele Unite, inclusiv Cracker Barrel, Waffle House și Bojangles.