10 Interessant Fakta About Southern Cooking

Transcript:

Languages:

• Sørlig matlaging er et tradisjonelt amerikansk mat som stammer fra det sørlige USA.
• Sørlig kjøkken bruker vanligvis ingredienser som lett finnes i området, for eksempel mais, erter og grønne grønnsaker.
• Southern Cuisine er kjent for sin deilige stekte mat, for eksempel stekt kylling som er kjent over hele verden.
• Noen sørlige retter som collard greener og svartøyde erter antas også å bringe lykke til i den sørlige kulturen.
• I det sørlige kjøkkenet er tomatsaus en viktig ingrediens som ofte brukes til å gi en søt og sur smak til retten.
• Southern Cooking er også kjent for forretter, for eksempel gumbo og jambalaya som er rike på smak og ferske ingredienser.
• Søt te, en veldig populær søt te -drink i det sørlige USA, serveres ofte som en matkompisedrikk.
• På julaften er en tradisjonell sørlig rett en grillet skinke servert med erter og potetmos.
• Sørlig mat er også kjent som en søt og deilig dessert, for eksempel eplepai, gresskarkake og pekannpai.
• Noen kjente sørlige restauranter i USA inkludert Cracker Barrel, Waffle House og Bojangles.