10 Kawili-wiling Katotohanan About Southern Cooking
10 Kawili-wiling Katotohanan About Southern Cooking
Transcript:
Languages:
Ang pagluluto sa Timog ay isang tradisyunal na lutuing Amerikano na nagmula sa timog na Estados Unidos.
Ang lutuing Timog ay karaniwang gumagamit ng mga sangkap na madaling matatagpuan sa lugar, tulad ng mais, gisantes, at berdeng gulay.
Ang lutuing Timog ay sikat sa masarap na pritong pagkain, tulad ng pritong manok na sikat sa buong mundo.
Ang ilang mga Southern pinggan tulad ng mga gulay na gulay at mga itim na mata ay pinaniniwalaan din na magdala ng magandang kapalaran sa timog na kultura.
Sa timog na lutuin, ang sarsa ng kamatis ay isang mahalagang sangkap na madalas na ginagamit upang magbigay ng isang matamis at maasim na lasa sa ulam.
Ang pagluluto sa timog ay sikat din sa mga pampagana, tulad ng gumbo at jambalaya na mayaman sa lasa at sariwang sangkap.
Ang matamis na tsaa, isang napaka -tanyag na matamis na inuming tsaa sa timog Estados Unidos, ay madalas na nagsisilbing inuming kasama ng pagkain.
Sa Bisperas ng Pasko, ang isang tradisyunal na ulam sa timog ay isang inihaw na ham na pinaglingkuran ng mga gisantes at mashed patatas.
Ang timog na lutuin ay kilala rin bilang isang matamis at masarap na dessert, tulad ng apple pie, kalabasa cake, at pecan pie.
Ang ilang mga sikat na restawran sa Timog sa Estados Unidos kabilang ang Cracker Barrel, Waffle House, at Bojangles.