10 Zanimiva Dejstva About Southern Cooking

Transcript:

Languages:

• Južno kuhanje je tradicionalna ameriška kuhinja, ki izvira iz južnih ZDA.
• Južna kuhinja običajno uporablja sestavine, ki jih zlahka najdemo na območju, kot so koruza, grah in zelena zelenjava.
• Južna kuhinja je znana po svoji okusni ocvrti hrani, kot je ocvrti piščanec, ki je znan po vsem svetu.
• Verjamejo tudi, da nekatere južne jedi, kot so ovratno zelenico in črnooki grah, prinašajo veliko sreče v južni kulturi.
• V južni kuhinji je paradižnikova omaka pomembna sestavina, ki se pogosto uporablja za zagotavljanje sladkega in kislega okusa.
• Južno kuhanje slovi tudi po predjedi, kot sta Gumbo in Jambalaya, ki sta bogata z okusom in svežimi sestavinami.
• Sladki čaj, zelo priljubljena pijača s sladkim čajem na jugu Združenih držav Amerike, pogosto postrežemo kot pijača za hrano.
• Na božični večer je tradicionalna južna jed šunka na žaru, postrežena z grahom in pire krompirjem.
• Južna kuhinja je znana tudi kot sladka in okusna sladica, kot so jabolčna pita, bučna torta in pecan pita.
• Nekaj ​​znanih južnih restavracij v ZDA, vključno z Cracker Barrel, Waffle House in Bojangles.