10 Intressanta Fakta About Southern Cooking

Transcript:

Languages:

• Södra matlagning är ett traditionellt amerikanskt kök som härstammar från södra USA.
• Södra köket använder vanligtvis ingredienser som lätt finns i området, såsom majs, ärtor och gröna grönsaker.
• Södra köket är känt för sin läckra stekt mat, till exempel stekt kyckling som är känd över hela världen.
• Vissa södra rätter som collardgrönsaker och svartögda ärtor tros också ge lycka till i södra kulturen.
• I södra köket är tomatsås en viktig ingrediens som ofta används för att ge en söt och sur smak på skålen.
• Södra matlagning är också känd för aptitretare, till exempel Gumbo och Jambalaya som är rika på smak och färska ingredienser.
• Sweet Tea, en mycket populär söt tedrink i södra USA, serveras ofta som en matkamrat.
• På julafton är en traditionell sydlig maträtt en grillad skinka serverad med ärtor och potatismos.
• Södra köket är också känt som en söt och läcker dessert, som äppelpaj, pumpa kaka och pekannak.
• Några berömda södra restauranger i USA inklusive Cracker Barrel, Waffle House och Bojangles.