10 Interessant Feit About The history and impact of the slow food movement

Transcript:

Languages:

• De langzame voedselbeweging begon in 1986 in Italië als een protest tegen fastfood dat het milieu en de menselijke gezondheid beschadigt.
• Langzame voedselbeweging is bedoeld om voedingsmiddelen te promoten die lokaal, duurzaam en ethisch worden geproduceerd.
• Deze beweging vecht voor het recht van de gemeenschap om te genieten van gezond, smakelijk en hoogwaardig voedsel.
• Langzame voedselbeweging heeft veel mensen over de hele wereld beïnvloed om aandacht te schenken aan de oorsprong en kwaliteit van het voedsel dat ze consumeren.
• Deze beweging vecht ook voor de duurzaamheid van de lokale landbouw en handhaaft biodiversiteit.
• Slow Food Movement heeft een netwerk van boeren, voedselambachtslieden en consumenten gecreëerd die dezelfde waarden over voedsel delen.
• Deze beweging vecht ook voor het recht van de gemeenschap om gemakkelijkere en betaalbare toegang tot voedsel van hoge kwaliteit te hebben.
• Langzame voedselbeweging heeft veel traditioneel voedsel geïntroduceerd dat bijna uitgestorven is in het wereldwijde bewustzijn.
• Deze beweging is non-profit en vertrouwt op vrijwilligers om zijn activiteiten uit te voeren.
• Langzame voedselbeweging is gevormd in meer dan 160 landen over de hele wereld en blijft zich ontwikkelen om te vechten voor beter en duurzamer voedsel.