10 Ilginç Gerçekler About The history and impact of the slow food movement

Transcript:

Languages:

• Yavaş gıda hareketi 1986 yılında İtalya'da çevreye ve insan sağlığına zarar veren bir protesto olarak başladı.
• Yavaş Gıda Hareketi, yerel, sürdürülebilir ve etik olarak üretilen gıdaları tanıtmayı amaçlamaktadır.
• Bu hareket, topluluğun sağlıklı, lezzetli ve kaliteli yiyeceklerin tadını çıkarma hakkı için savaşır.
• Yavaş gıda hareketi, tükettikleri yiyeceklerin kökeni ve kalitesine dikkat etmek için dünyadaki birçok insanı etkiledi.
• Bu hareket aynı zamanda yerel tarımın sürdürülebilirliği için savaşır ve biyoçeşitliliği korur.
• Yavaş Gıda Hareketi, gıda konusunda aynı değerleri paylaşan bir çiftçi, gıda zanaatkâr ve tüketiciler ağı oluşturdu.
• Bu hareket aynı zamanda topluluğun yüksek kaliteli gıdalara daha kolay ve uygun fiyatlı erişime sahip olma hakkı için savaşmaktadır.
• Yavaş Gıda Hareketi, küresel bilince neredeyse nesli tükenmiş birçok geleneksel gıda tanıttı.
• Bu hareket kar amacı gütmeyen kurulmuştur ve faaliyetlerini yerine getirmek için gönüllülere güvenmektedir.
• Dünyada 160'dan fazla ülkede yavaş gıda hareketi kuruldu ve daha iyi ve daha sürdürülebilir yiyecekler için savaşmaya devam ediyor.