Першым рэстаранам у свеце з'яўляецца парыжскае таварыства супу, якое было заснавана ў Парыжы ў 1765 годзе.
Першы рэстаран у Інданезіі - гэта рэстаран Tugu ў Джакарце, які адкрыўся ў 1969 годзе.
Рэстараны з самай высокай зоркай Мішэліна ў свеце сёння з'яўляюцца Міразурам у Францыі.
Найстарэйшы рэстаран, які па -ранейшаму працуе ў свеце, з'яўляецца Stitskeller St. Пётр у Зальцбургу, Аўстрыя, які быў створаны з 803 года.
У 2018 годзе ў ЗША больш за 660 000 рэстаранаў.
У рэстаранах хуткага харчавання McDonalds працуюць больш за 1,9 мільёна чалавек па ўсім свеце.
Сушы ежа ўпершыню была зроблена як спосаб захаваць рыбу ў Японіі ў 4 стагоддзі да нашай эры.
Рэстараны з самымі дарагімі коштамі на харчаванне ў свеце - гэта ўзнёслы ў Ібіцы, Іспанія, якая прапануе восем гадзіннага вопыту з коштам каля 1700 долараў на чалавека.
Самымі папулярнымі інданезійскімі стравамі ў свеце з'яўляюцца смажаны рыс.
Першы ў свеце рэстаран хуткага харчавання - Белы замак у ЗША, які адкрыўся ў 1921 годзе.