Het eerste restaurant ter wereld is de Parisian Soup Society die in 1765 in Parijs werd opgericht.
Het eerste restaurant in Indonesiƫ is een Tugu -restaurant in Jakarta dat in 1969 werd geopend.
Restaurants met de hoogste Michelin -ster ter wereld vandaag zijn Mirazur in Frankrijk.
Het oudste restaurant dat nog steeds in de wereld actief is, is Stitskeller St. Peter in Salzburg, Oostenrijk, dat sinds 803 is opgericht.
In 2018 hebben de Verenigde Staten meer dan 660.000 restaurants.
McDonalds -fastfoodrestaurants hebben wereldwijd meer dan 1,9 miljoen mensen in dienst.
Sushi -voedsel werd voor het eerst gemaakt als een manier om vissen in Japan te behouden in de 4e eeuw voor Christus.
Restaurants met de duurste voedselprijzen ter wereld zijn sublimotie in Ibiza, Spanje, dat een eet van acht uur eet met een prijs van ongeveer $ 1.700 per persoon.
De meest populaire Indonesische specialiteiten ter wereld zijn gefrituurde rijst.
Het eerste fastfoodrestaurant ter wereld is het witte kasteel in de Verenigde Staten dat in 1921 werd geopend.