Nhà hàng đầu tiên trên thế giới là Hiệp hội súp Paris được thành lập tại Paris năm 1765.
Nhà hàng đầu tiên ở Indonesia là một nhà hàng Tugu ở Jakarta mở cửa vào năm 1969.
Các nhà hàng có ngôi sao Michelin cao nhất thế giới ngày nay là Mirazur ở Pháp.
Nhà hàng lâu đời nhất vẫn đang hoạt động trên thế giới là Stitskeller St. Peter ở Salzburg, Áo, được thành lập từ năm 803.
Trong năm 2018, Hoa Kỳ có hơn 660.000 nhà hàng.
Nhà hàng thức ăn nhanh McDonalds sử dụng hơn 1,9 triệu người trên toàn thế giới.
Thức ăn sushi lần đầu tiên được làm như một cách để bảo quản cá ở Nhật Bản vào thế kỷ thứ 4 trước Công nguyên.
Các nhà hàng có giá thực phẩm đắt nhất trên thế giới là thăng hoa ở Ibiza, Tây Ban Nha, nơi cung cấp trải nghiệm ăn tám giờ với mức giá khoảng 1.700 đô la mỗi người.
Các đặc sản phổ biến nhất của Indonesia trên thế giới là cơm chiên.
Nhà hàng thức ăn nhanh đầu tiên trên thế giới là Lâu đài Trắng ở Hoa Kỳ mở cửa vào năm 1921.