Restoran pertama di dunia adalah Persatuan Sup Paris yang ditubuhkan di Paris pada tahun 1765.
Restoran pertama di Indonesia adalah restoran Tugu di Jakarta yang dibuka pada tahun 1969.
Restoran dengan bintang Michelin tertinggi di dunia hari ini adalah Mirazur di Perancis.
Restoran tertua yang masih beroperasi di dunia ialah St. Stitskeller St. Peter di Salzburg, Austria, yang telah ditubuhkan sejak 803.
Pada tahun 2018, Amerika Syarikat mempunyai lebih daripada 660,000 restoran.
McDonalds restoran makanan segera menggunakan lebih daripada 1.9 juta orang di seluruh dunia.
Makanan sushi pertama kali dibuat sebagai cara untuk memelihara ikan di Jepun pada abad ke -4 SM.
Restoran dengan harga makanan paling mahal di dunia adalah sublimotion di Ibiza, Sepanyol, yang menawarkan pengalaman makan lapan jam dengan harga sekitar $ 1,700 seorang.
Kepakaran Indonesia yang paling popular di dunia adalah nasi goreng.
Restoran makanan segera pertama di dunia adalah White Castle di Amerika Syarikat yang dibuka pada tahun 1921.