Pirmasis restoranas pasaulyje yra Paryžiaus sriubos draugija, kuri buvo įkurta Paryžiuje 1765 m.
Pirmasis restoranas Indonezijoje yra „Tugu“ restoranas Džakartoje, atidarytas 1969 m.
Restoranai, kuriuose šiandien yra aukščiausia „Michelin“ žvaigždė šiandien, yra „Mirazur“ Prancūzijoje.
Seniausias restoranas, kuris vis dar veikia pasaulyje Peteris Salcburge, Austrijoje, kuri buvo įsteigta nuo 803 m.
2018 m. Jungtinėse Valstijose yra daugiau nei 660 000 restoranų.
„McDonalds“ greito maisto restoranuose dirba daugiau nei 1,9 milijono žmonių visame pasaulyje.
Sushi maistas pirmiausia buvo gaminamas kaip būdas išsaugoti žuvis Japonijoje 4 amžiuje prieš Kristų.
Restoranai, kuriuose brangiausios maisto kainos pasaulyje yra sublimotion Ibizoje, Ispanijoje, kuri siūlo valgymo aštuonių valandų patirtį, kurios kaina yra apie 1700 USD asmeniui.
Populiariausios Indonezijos specialybės pasaulyje yra kepti ryžiai.
Pirmasis pasaulyje greito maisto restoranas yra Baltoji pilis JAV, kuri atidaryta 1921 m.
