O primeiro restaurante do mundo é a Parisiense Soup Society, fundada em Paris em 1765.
O primeiro restaurante na Indonésia é um restaurante Tugu em Jacarta, inaugurado em 1969.
Restaurantes com a maior estrela Michelin do mundo hoje são Mirazur na França.
O restaurante mais antigo que ainda está operando no mundo é Stitskeller St. Peter em Salzburgo, Áustria, que é estabelecido desde 803.
Em 2018, os Estados Unidos têm mais de 660.000 restaurantes.
Os restaurantes do McDonalds Fast Food empregam mais de 1,9 milhão de pessoas em todo o mundo.
A comida de sushi foi feita como uma maneira de preservar os peixes no Japão no século IV aC.
Restaurantes com os preços mais caros dos alimentos do mundo são sublimotion em Ibiza, Espanha, que oferece uma experiência de oito horas com um preço de cerca de US $ 1.700 por pessoa.
As especialidades da Indonésia mais populares do mundo são arroz frito.
O primeiro restaurante de fast food do mundo é o White Castle nos Estados Unidos, que foi inaugurado em 1921.
