Prvou reštauráciou na svete je parížska spoločnosť pre polievku, ktorá bola založená v Paríži v roku 1765.
Prvou reštauráciou v Indonézii je reštaurácia Tugu v Jakarte, ktorá bola otvorená v roku 1969.
Reštaurácie s najvyššou hviezdou Michelin na svete sú dnes Mirazur vo Francúzsku.
Najstaršou reštauráciou, ktorá stále pracuje na svete, je Stitskeller St. Peter v Rakúsku v Salzburgu, ktorý je zriadený od 803.
V roku 2018 majú Spojené štáty viac ako 660 000 reštaurácií.
McDonalds Restaurants Restaints zamestnáva viac ako 1,9 milióna ľudí na celom svete.
Sushi Food sa prvýkrát pripravilo ako spôsob, ako zachovať ryby v Japonsku v 4. storočí pred naším letopočtom.
Reštaurácie s najdrahšími cenami potravín na svete sú sublimotion v Ibize v Španielsku, ktorá ponúka osemhodinové zážitky z jedenia s cenou približne 1 700 dolárov na osobu.
Najobľúbenejšími indonézskymi špecialitami na svete sú vyprážaná ryža.
Prvou reštauráciou s rýchlym občerstvením na svete je biely hrad v Spojených štátoch, ktorý sa otvoril v roku 1921.
