Indiese kookkuns is bekend vir die verskeidenheid speserye en speserye wat in elke gereg gebruik word.
Indiese kookkuns staan ook bekend as een van die beste vegetariese geregte ter wêreld.
Rendang, tipiese Indonesiese kos, kom eintlik van die Indiese kookkuns genaamd Kari.
Teh Chai, 'n tipiese Indiese drankie, is 'n teedrankie gemeng met speserye soos kaneel, gemmer en kardemom.
Naanbrood, die beroemde Indiese brood, het eintlik van Sentraal -Asië afkomstig en is deur die Mogul -mense na Indië gebring.
Indiese kookkuns is een van die oudste geregte ter wêreld, met die geskiedenis wat meer as 5000 jaar bereik.
Indiese spesialiteite soos tandoori -hoender en botterhoender is oorspronklik gemaak om die smaak van Britse mense wat in die 19de eeu in Indië gewoon het, te ontmoet.
Piesangs, sojabone en ertjies is voedsel wat dikwels in Indiese kookkuns gebruik word.
Indiese kookkuns is ook bekend vir sy nageregte soos Jamun, Halai Race en Kulfi.
Indiese kookkuns word sterk beïnvloed deur godsdiens en kultuur in die omgewing, sodat elke streek in Indië sy eie spesiale kos het.
