10 ความจริงที่น่าสนใจ About Indian Cuisine

Transcript:

Languages:

• อาหารอินเดียมีชื่อเสียงในเรื่องความหลากหลายของเครื่องเทศและเครื่องเทศที่ใช้ในแต่ละจาน
• อาหารอินเดียยังเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นหนึ่งในอาหารมังสวิรัติที่ดีที่สุดในโลก
• Rendang อาหารอินโดนีเซียทั่วไปมาจากอาหารอินเดียที่เรียกว่า Kari
• Teh Chai เครื่องดื่มอินเดียทั่วไปเป็นเครื่องดื่มชาผสมกับเครื่องเทศเช่นอบเชยขิงและกระวาน
• ขนมปัง Naan, ขนมปังอินเดียที่มีชื่อเสียงมีต้นกำเนิดมาจากเอเชียกลางและถูกนำตัวไปอินเดียโดยผู้คนในอินเดีย
• อาหารอินเดียเป็นหนึ่งในอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในโลกที่มีประวัติที่มีมานานกว่า 5,000 ปี
• ความเชี่ยวชาญพิเศษของอินเดียเช่นไก่และไก่เนย Tandoori ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อพบกับรสนิยมของคนอังกฤษที่อาศัยอยู่ในอินเดียในศตวรรษที่ 19
• กล้วยถั่วเหลืองและถั่วเป็นอาหารที่มักใช้ในอาหารอินเดีย
• อาหารอินเดียยังมีชื่อเสียงในเรื่องของหวานเช่น Jamun, Halai Race และ Kulfi
• อาหารอินเดียได้รับอิทธิพลอย่างมากจากศาสนาและวัฒนธรรมในพื้นที่เพื่อให้ทุกภูมิภาคในอินเดียมีอาหารพิเศษของตัวเอง