Az indiai konyha híres a fűszerek és fűszerek sokféleségéről az egyes ételekben.
Az indiai konyhát a világ egyik legjobb vegetáriánus ételének is nevezik.
A rendang, a tipikus indonéz ételek valójában Kari nevű indiai konyhából származnak.
A Teh chai, egy tipikus indiai ital, egy tea ital, amely fűszerekkel, például fahéjjal, gyömbérrel és kardamommal keverve.
A Naan kenyér, a híres indiai kenyér, valójában Közép -Ázsiából származik, és a moguli nép Indiába hozta.
Az indiai konyha a világ egyik legrégebbi étele, a történelem több mint 5000 évet ér el.
Az indiai specialitások, például a tandoori csirke és a vaj csirke, eredetileg a 19. században Indiában élõ brit emberek ízlésének találkozására készültek.
A banán, a szójabab és a borsó olyan ételek, amelyeket gyakran használnak az indiai konyhában.
Az indiai konyha olyan desszertjeiről is híres, mint a Jamun, a Halai Race és a Kulfi.
Az indiai konyhát erősen befolyásolja a térség vallása és kultúrája, így Indiában minden régiónak megvan a saját különleges étele.
