10 حقائق مثيرة للاهتمام About Indian Cuisine

Transcript:

Languages:

• يشتهر المطبخ الهندي بتنوع التوابل والتوابل المستخدمة في كل طبق.
• يُعرف المطبخ الهندي أيضًا بأنه أحد أفضل الأطباق النباتية في العالم.
• Rendang ، الطعام الإندونيسي النموذجي ، يأتي في الواقع من المطبخ الهندي يسمى كاري.
• Teh Chai ، مشروب هندي نموذجي ، هو مشروب شاي مختلط مع التوابل مثل القرفة والزنجبيل والهيل.
• نان خبز ، الخبز الهندي الشهير ، نشأ بالفعل من آسيا الوسطى وتم إحضاره إلى الهند من قبل شعب الغوغول.
• المطبخ الهندي هو واحد من أقدم الأطباق في العالم ، مع تاريخ يصل إلى أكثر من 5000 عام.
• تخصصات هندية مثل دجاج Tandoori وزبدة الدجاج في الأصل لمقابلة أذواق الشعب البريطاني الذين عاشوا في الهند في القرن التاسع عشر.
• الموز وفول الصويا والبازلاء هي الأطعمة التي تستخدم غالبًا في المطبخ الهندي.
• يشتهر المطبخ الهندي أيضًا بالحلويات مثل Jamun و Halai Race و Kulfi.
• يتأثر المطبخ الهندي بشدة بالدين والثقافة في المنطقة ، بحيث يكون لكل منطقة في الهند طعامها الخاص.