10 Maraqlı Faktlar About Indian Cuisine

Transcript:

Languages:

• Hindistan mətbəxi hər yeməyin istifadə etdiyi ədviyyat və ədviyyatın müxtəlifliyi ilə məşhurdur.
• Hindistan mətbəxi də dünyanın ən yaxşı vegetarian yeməklərindən biri kimi tanınır.
• Rendant, tipik İndoneziya yeməyi, həqiqətən Kari adlanan Hind mətbəxindən gəlir.
• Tipik bir hind içkisi olan Teh Chai, darçın, zəncəfil və kardamom kimi ədviyyatlarla qarışdırılmış çay içkisidir.
• Naan çörəyi, məşhur Hindistan çörəyi, əslində Orta Asiyadan yaranmış və Hindistana moğul xalqı tərəfindən gətirildi.
• Hindistan mətbəxi dünyanın ən qədim yeməklərindən biridir, 5000 ildən çox olan tarix ilə.
• Tandoori toyuq və kərə yağı toyuqları kimi Hindistanlılar, 19-cu əsrdə Hindistanda yaşayan İngilislərin zövqlərinə cavab vermək üçün hazırlanmışdır.
• Bananas, soya və noxud, tez-tez Hindistan mətbəxində istifadə olunan qidalardır.
• Hindistan mətbəxi də Camun, Halai irqi və Külfi kimi desertləri ilə də məşhurdur.
• Hindistanın mətbəxi, Hindistanın hər bölgəsində özünəməxsus qida sahibi olması üçün Hindistan mətbəxi dinə və mədəniyyətdən güclü təsirlənir.