ভারতীয় খাবার প্রতিটি থালায় ব্যবহৃত মশলা এবং মশালার বৈচিত্র্যের জন্য বিখ্যাত।
ভারতীয় রান্না বিশ্বের অন্যতম সেরা নিরামিষ খাবার হিসাবেও পরিচিত।
রেন্ডাং, সাধারণ ইন্দোনেশিয়ান খাবার, আসলে কারি নামক ভারতীয় খাবার থেকে আসে।
একটি সাধারণ ভারতীয় পানীয় তেহ চই হ'ল একটি চা পানীয় যা দারুচিনি, আদা এবং এলাচির মতো মশালার সাথে মিশ্রিত হয়।
বিখ্যাত ভারতীয় রুটি নান রুটি আসলে মধ্য এশিয়া থেকে উদ্ভূত হয়েছিল এবং মোগুল লোকেরা ভারতে নিয়ে এসেছিল।
Indian। ইন্ডিয়ান খাবারটি বিশ্বের প্রাচীনতম খাবারগুলির মধ্যে একটি, ইতিহাস সহ 5000 বছরেরও বেশি সময় ধরে পৌঁছায়।
The। তন্দুরি চিকেন এবং মাখন মুরগির মতো ভারতীয় বিশেষত্বগুলি মূলত 19 শতকে ভারতে বসবাসকারী ব্রিটিশ জনগণের স্বাদগুলির সাথে দেখা করার জন্য তৈরি করা হয়েছিল।
কলা, সয়াবিন এবং মটর হ'ল এমন খাবার যা প্রায়শই ভারতীয় খাবারগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
ভারতীয় খাবারটি জামুন, হালাই রেস এবং কুলফির মতো মিষ্টান্নগুলির জন্যও বিখ্যাত।
ভারতীয় খাবারটি এই অঞ্চলে ধর্ম ও সংস্কৃতি দ্বারা দৃ strongly ়ভাবে প্রভাবিত হয়, যাতে ভারতের প্রতিটি অঞ্চলের নিজস্ব বিশেষ খাদ্য থাকে।